海蜇头的怎么拌凉菜方法如下：
海蜇头提咸的，先用清水洗净，然后用清水泡2个小时。
2小时后的海蜇头盐分已泡出，然后改刀加工成丝。
备料：切一些白菜丝，准备一个小碗，放一勺糖2勺醋，搅匀备用。
再炸点辣椒油备用。找个大碗将白菜丝和海蜇丝加上备好的料拌好后，再淋点香油既可
海埑头怎么拌凉菜？
把买回来的海蜇头切成片清洗干净，清洗海字头的关键一步一定要用盐抓，这样才能把孩子头中的泥沙全部抓出来。
然后用清水泡4小时，中途再换一次水。
然后把海蜇头挤干。
把挤干的海蜇头装了盆中放香醋糖少许盐。香油，香菜末。 拌匀装盘即可。
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